柏寺营乡，隶属于河北省邯郸市成安县，地处成安县东南，东与漳河店镇接壤，东南与李家疃镇为邻，西与辛义乡毗连，西北与成安镇搭界，北接道东堡镇。辖区面积33.65平方千米。截至2018年末，柏寺营乡户籍人口为28198人。

1953年5月，设柏寺营乡。1961年5月，设立柏寺营公社。1984年3月，政社分设，复置柏寺营乡。截至2020年6月，柏寺营乡辖24个村，乡人民政府驻柏寺营东村。

2018年，柏寺营乡有工业企业24个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市20个。