桥头乡，隶属于河北省保定市易县，地处易县东部，东邻涞水县，南靠高陌镇，西接易州镇，北依流井乡和白马乡。辖区东西最大距离是6.6千米，南北最大距离13.8千米，总面积52.49平方千米。截止至2020年11月1日，桥头乡总人口23327人。

1958年，属白马公社、城关公社。1963年，析出，建山南公社、留召公社。1984年，改为山南乡、留召乡。1989年10月，合并山南乡、留召乡为桥头乡。截至2020年6月，桥头乡辖20个行政村，乡人民政府驻中山南村。

2011年，桥头乡农业总产值2.4亿元，农民人均纯收入4086元。工业总产值2.9亿元。2018年，桥头乡有工业企业10个，其中规模以上2个，营业面积超过50平方米的综合商店或超市43个。