东亭镇，隶属于河北省保定市定州市，地处定州市东部，东邻东旺镇，南与号头庄回族乡接壤，西邻杨家庄乡，北邻大鹿庄乡、大辛庄镇，辖区总面积49.17平方千米。2018年末，东亭镇户籍总人口36864人。

东亭镇因镇政府驻东亭村而得名。1953年，分属东亭镇、西堤阳乡。1961年，建东亭公社。1982年，改为东亭乡。1984年，东亭乡改镇。截至2020年6月，东亭镇辖15个村委会，镇人民政府驻东亭镇东亭村。

2011年，东亭镇农林牧渔业总产值22948万元，工业总产值达到24289万元。财政总收入416万元，比上年增长6%。2018年，东亭镇有工业企业10个，其中规模以上3个，营业面积超过50平方米的综合商店或超市33个。