上谷镇，隶属于河北省承德市承德县，地处承德县东南部，东、东南与平泉市相连，南与满杖子乡相邻，西与甲山镇毗邻，北、东北与平泉市接壤，区域面积124.72平方千米，截至2018年，户籍人口20957人。

1949年，为承德县第二区驻地。1956年，设上谷乡。1984年4月，撤销公社，复置上谷乡。2016年，撤乡改镇。截至2020年6月，上谷镇下辖24个行政村。

2018年，上谷镇有工业企业7个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市21个。