上石洞乡，隶属于河北省承德市兴隆县，地处兴隆县西北部，东与兴隆镇相邻，南与六道河镇毗邻，西沿长城与密云县北庄乡相连，北与北水泉乡接壤，区域面积130.2平方千米，截至2018年，户籍人口3788人。

民国三十四年（1945年）8月，今境东部属兴隆县北双洞区，西部属兴隆县三区。1956年5月，建立大好地乡。1984年3月，设立上石洞乡。1988年12月，营南峪乡并入。截至2020年6月，上石洞乡下辖9个行政村。

2018年，上石洞乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市1个。