赤石桥乡，隶属于山西省长治市沁源县，地处沁源县东北部，东与景凤镇交界，南与郭道镇、聪子峪乡毗邻，西与王和镇、王陶镇、聪子峪乡相接，北与晋中市平遥县接壤，镇人民政府距沁源县城约50千米，行政区域面积188.53平方千米（含原赤石桥乡的桃坡底村）。截至2019年末，赤石桥乡户籍人口为7688人。

1949年，属沁源县第四区；2001年3月，庄儿上乡并入赤石桥乡；2021年3月5日，将赤石桥乡的桃坡底村委会划归郭道镇管辖。截至2021年10月31日，赤石桥乡辖13个行政村；镇人民政府驻赤石桥村。

截至2019年末，赤石桥乡有工业企业2个。