牛心堡乡，隶属于山西省朔州市右玉县，地处右玉县西部，东与大同市左云县相邻，南与新城镇相连，西与新城镇、右卫镇接壤，北与李达窑乡相接，区域面积194.22平方千米，截至2018年末，户籍人口6686人。

1952年，属第三区。1956年3月，属牛心堡乡。1958年，属左云县灯塔公社。1961年，属牛心堡公社。1984年，牛心堡公社改牛心堡乡。截至2020年6月，牛心堡乡下辖14个行政村。

2018年，牛心堡乡有工业企业2个，其中规模以上2个。