蔡村乡,隶属于山西省运城市稷山县,地处稷山县西南部,东靠太阳乡,南接翟店镇,西跟河津市柴家镇为邻,北濒汾河与稷峰镇隔河相望,距稷山县城约13千米,区域总面积53.2平方千米。
1949年,蔡村乡境域属稷山县第一区;1984年4月,由蔡村公社改为蔡村乡。截至2018年末,蔡村乡户籍人口为32590人。截至2020年6月,蔡村乡下辖13个行政村,乡人民政府驻蔡村。
截至2018年末,蔡村乡有工业企业2个,其中规模以上1个,有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市37个。