山中乡,隶属于山西省临汾市蒲县,地处蒲县西南部,东与蒲城镇交接,西,南与大宁县三多乡相接,北与隰县午城镇相连,东北与薛关镇毗邻。全乡行政区域面积191.30平方千米。
1958年,设山中公社。1984年,山中公社改山中乡。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,山中乡常住人口为2616人。截至2023年6月30日,山中乡辖5个行政村,乡人民政府驻白家庄村桃园路8号。
2011年,山中乡农民人均纯收入4805元。截至2018年末,山中乡有1个工业企业。