泡崖街道，隶属于辽宁省大连市甘井子区，地处甘井子区西北部，东依中华路街道，南与大连周水子国际机场接壤，西与辛寨子街道毗邻，北与革镇堡街道、南关岭街道相邻，辖区总面积8.6平方千米。

1954年，为甘井子区泡崖街道。1969年8月，泡崖、郭家街道合并为水泥公社。1978年3月10日，撤销甘井子区辖公社，复为泡崖街道。2011年末，泡崖街道辖区总人口12.63万人，其中城镇常住人口12.63万人，城镇化率100%。2022年，泡崖街道辖16个社区，街道办事处驻松江路189号。

2011年，泡崖街道财政总收入2900万元，比上年下降20.6%。