氾水镇，隶属于江苏省扬州市宝应县，地处宝应县南部，东与柳堡镇接壤，东南与夏集镇相连，西南濒高邮湖，西与金湖县涂沟镇隔宝应湖相望，北与安宜镇毗邻，东北与小官庄镇相接。行政区域面积172平方千米。截至2019年末，氾水镇户籍人口78006人。

民国十七年（1928年），为宝应县氾水区氾水镇，后三次划属高邮县管辖。1949年，复归宝应县，为氾水区氾水镇。1985年7月，撤乡，改置氾水镇。截至2020年6月 ，氾水镇下辖7个社区和20个行政村。镇人民政府驻东园社区东园路。

2011年，氾水镇实现国内生产总值21.6亿元，财政总收入1.6亿元，农民人均纯收入12700元。2019年末，氾水镇有工业企业2694个，其中规模以上35个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市85个。