定塘镇，隶属于浙江省宁波市象山县，介于东经121°47'03"~121°54'56"，北纬29°11'43"~29°17'48"之间，地处象山县中部偏南，东邻石浦镇，南连晓塘乡，西瀕岳井洋与宁海县长街镇隔洋相望，北接新桥镇，镇人民政府距象山县城27.5千米，行政区域面积60.66平方千米，截至2019年末，定塘镇户籍人口34962人。

宋代，定塘镇境域属归仁乡周岙保。1987年4月，设定塘镇。截至2020年6月，定塘镇辖1个社区、28个行政村；镇人民政府驻渡头村兴定路87号。

2019年，定塘镇有工业企业100个，其中规模以上企业有10个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市17个。