岱西镇，隶属于浙江省舟山市岱山县，地处岱山县中部，岱山岛西部，东与东沙镇、高亭镇相接，南临灰鉴洋与定海区长白乡隔海相望，西与高亭镇渔山村隔海相望，北濒王盘洋海域，东北仍与东沙镇接壤。镇人民政府驻地距岱山县城9.5千米。区域总面积31.4平方千米。截至2019年末，岱西镇辖区户籍人口14322人，有工业企业44个，其中规模以上5个，有营业面积超过50平方米以上的商店或超市6个。2022年12月入选第十一届“浙江孝贤”慈孝之乡。

清时，属蓬菜乡岱二庄。清后，分属定海县西和乡、岱西乡。1992年，双合乡、岱西乡合并设岱西镇。截至2021年10月，岱西镇辖8个行政村。镇人民政府驻摇星浦村镇府弄8号。

截至2024年，岱西镇实现规上工业总产值37.7亿元，财政总收入3.1亿元（地方财政收入2.3亿元），规上企业研发费用8909万元，新增省级专精特新企业2家、高新技术企业4家。推进7000亩岱山现代农业产业园建设，打造"岱西有礼"特色农产品品牌（白腐乳、葡萄、海蜇伴手礼），双合旅游文化建设项目完工。