石笕乡，隶属于浙江省丽水市缙云县，地处缙云县南部，东与大洋镇相邻，南、西南与青田县季宅乡、舒桥乡接壤，西、西北与莲都区黄村乡毗邻，北与方溪乡相连，东北仍与大洋镇接壤。行政区域总面积53.40平方千米。截至2019年末，石笕乡户籍人口7872人。地势东南部较高，海拔千米以上山峰10余座，属中山地形；西北部海拔500—800米之间，为低山地形。气候属亚热带季风气候，年平均气温不足14℃，年降水量600毫米以上。

1949年设石览乡，属大洋区。1992年5月区撤销后仍为石笕乡。2020年开展“美丽城镇”建设，实施“三改一拆”专项整治危旧房和违章建筑。截至2021年10月，辖5个村，乡人民政府驻石笕村溪东228号。

2019年有工业企业1个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市2个。2021年推出“共享稻田”项目，集中流转农田39.45亩打造高山梯田水稻基地，通过农旅融合实现村级集体经济增收13.2万元。2022年新增30亩“稻螺共生”试验区。