安丰镇，隶属于安徽省淮南市寿县，地处寿县中南部，东与双庙集镇隔瓦埠湖相望，南连茶庵镇、众兴镇，西与隐贤镇接壤，西北接板桥镇，北与保义镇为邻。北距县城45千米，北距淮南市区55千米，东南距省会合肥60千米。行政区域面积188.8平方千米。截至2025年1月，安丰镇共有人口10余万人（其中本镇人口8.3万人、外来人口约2万人）。

1961年4月，为安丰区；1992年2月，撤区并乡，谷贝与石集镇合并为石集镇；1996年3月，石集镇更名为安丰镇。截至2021年10月，安丰镇下辖2个社区、14个行政村。镇人民政府驻安丰路。

2019年，安丰镇有工业企业65个，其中规模以上11个，有营业面积50平方米以上的综合商店或超市73个。