淠东乡，隶属于安徽省六安市金安区，地处金安区西北部，东南与木厂镇相邻，西与裕安区单王乡、顺河镇隔河相望，北与马头镇接壤，南距六安市区26千米，东距合肥市区70千米，区域总面积41平方千米。截至2019年末，淠东乡户籍人口为43678人。

1958年9月，成立淠东公社；1983年10月，由淠东公社改为淠东乡。截至2020年6月，淠东乡辖12个行政村，乡人民政府驻淠东村。

截至2019年末，淠东乡有工业企业6个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市19个。