蔡家桥镇，隶属于安徽省宣城市旌德县，地处旌德县中部，四周环山，东邻云乐乡，西接孙村乡，北与三溪镇接壤。蔡家桥镇距县城12千米。行政区域总面积118.75平方千米。截至2019年末，蔡家桥镇户籍人口为15377人。

1992年11月，撤乡建镇为蔡家桥镇。2003年11月，由原来的蔡家桥镇、乔亭乡合并成现在的蔡家桥镇。截至2020年6月，蔡家桥镇辖8个村，镇人民政府驻高溪村。

2019年，蔡家桥镇有工业企业23个，其中规模以上工业企业有1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市32个。

2020年7月，全国爱卫会决定命名蔡家桥镇为2017-2019周期国家卫生乡镇。