梅城镇，隶属于福建省福州市闽清县，地处福州市闽清县中部，东南、西北皆与梅溪镇相连，南与云龙乡接壤。行政区域面积10.63平方千米。截至2019年末，梅城镇户籍人口42392人。

宋代，属奉政乡宣政里。元代，划归一都，所属村庄有县城、三包崙、大路、洋桃、黄大河。清顺治十七年（1660年），属升平坊。民国四年（1915年），属第区第一保卫团。民国二十九（1940年），梅城正式建镇。截至2021年10月，梅城镇下辖10个居民委员会，2个村民委员会。镇人民政府驻城关村过龙路。

2011年，梅城镇地方财政收入3825万元，比上年增长17.7%。2019年末，梅城镇有工业企业59个，其中规模以上5个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市7个。