东石镇，隶属于福建省泉州市晋江市，地处晋江市东南部，东、东南与永和镇、英林镇接壤，北与安海镇毗连，南面临海，西同南安市石井镇、水头隔江相望，行政区域面积64.83平方千米。截至2019年末，东石镇户籍人口为108866人。

春秋战国时期，闽越族人已在东石居住。1985年8月，改东石镇。截至2020年6月，东石镇辖5个社区、29个行政村，镇人民政府驻石东路。

2019年，东石镇有工业企业1158个，其中规模以上158个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市156个。