秀峰乡，隶属于福建省漳州市平和县，地处平和县西部，大芹山西北段，东邻崎岭乡、国强乡，南临九峰镇，西界长乐乡，北交芦溪镇、龙岩市永定区。行政区域总面积87.42平方千米。截至2019年末，秀峰乡有户籍人口19631人。

秀峰乡境域原属长乐乡；1993年，设立秀峰乡。截至2021年10月31日，秀峰乡下辖10个行政村。乡人民政府驻秀峰乡秀峰圩1号。

2020年，秀峰乡完成财政总收入494.17万元。