湖林乡，隶属于福建省漳州市华安县，地处华安县北部，九龙江北溪中游，东与仙都镇、安溪丰田乡接壤，南与华丰镇相连，西与漳平市官田乡毗邻，北邻漳平市芦芝乡，行政区域面积168.68平方千米。截至2019年末，湖林乡辖区户籍人口9322人。

1949年前，属珍山乡。1958年，称火箭公社。1984年，设乡。截至2021年10月，湖林乡下辖8个行政村，乡人民政府驻西陂村乡直89号。

2011年，湖林乡农民人均纯收入6900元，比上年增长7%；财政总收入3000万元，比上年增长33%。截至2019年末，湖林乡有工业企业49个，其中规模以上7个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市12个。