河东乡，隶属于福建省南平市松溪县，地处松溪县中东部，东与浙江省庆元县隆宫乡交界，东南与茶平乡接壤，西南、西与松源街道为邻，北、东北与旧县乡相连，行政区域面积52.9平方千米。截至2019年末，河东乡户籍人口为14568人。

宋至道二年（996年），属东平乡皈伏里。1984年10月，撤销河东公社，改设河东乡。截至2020年6月，河东乡辖1个社区、6个行政村，乡人民政府驻河东村后巷铺153号。

2019年，河东乡有工业企业45个，其中规模以上12个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市8个。