溪东乡，隶属于福建省南平市松溪县，地处松溪县北部，东、南、西与渭田镇接壤，西北、北与浦城县富岭镇交界；东北与浙江省庆元县汤源村毗邻，行政区域面积82.5平方千米。截至2019年末，溪东乡户籍人口为13051人。

北宋开宝八年（975年），属东平乡豪田里，并沿至清末。1984年10月，撤销溪东公社，改设溪东乡。截至2020年6月，溪东乡辖11个行政村，乡人民政府驻溪东大街27号。

2019年，溪东乡有工业企业17个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市9个。