桂林乡,隶属于福建省南平市邵武市,地处邵武市西南部,是两省(福建、江西)、三地(南平、三明、抚州)四县(邵武、建宁、泰宁、黎川)交界处,东南与肖家坊镇接壤,南与和平镇为邻,西界江西省黎川县熊村镇,北接金坑乡,行政区域面积158.81平方千米。截至2019年末,桂林乡户籍人口为12613人。
宋代时期,属昼锦乡。1984年9月,撤销桂林公社,成立桂林乡。截至2020年6月,桂林乡辖8个行政村,乡人民政府驻桂林村。
2019年,桂林乡有工业企业7个。