岭下乡，隶属于福建省宁德市屏南县，位于屏南县县境西北部，东邻双溪镇，南与路下乡、屏城乡毗邻，西连建瓯市，北邻政和县，区域面积158.65平方千米。2005年，辖村委会11个、村民小组94个、居民3338户。2017年，岭下乡常住人口有7479人。

2005年，岭下乡农业总产值4953万元，有工业企业103家，工业总产值2954万元。2017年，岭下乡企业个数共59个，企业从业人数760人，其中工业企业9个，规模以上1个。