丰州乡，隶属江西省赣州市崇义县，位于崇义县西部边陲，357国道贯穿境内，是湘赣边境的重要集市，也是崇义县通往湖南的门户。面积155.88平方千米（2018年），户籍人口9859人（2018年），辖1个社区、8个行政村（2019年），全乡共有汉、畲两个民族，乡政府驻丰州街。

2018年，丰州乡工业企业41家，其中规模以上工业企业1家，营业面积50平方米以上的综合商店或超市6家。