石江乡，隶属于江西省宜春市丰城市，地处丰城市南部边陲，约位于东经115度45分，北纬27度49分。东与铁路镇与邻，西和希望乡接壤，南连新干、乐安，北界荷湖乡。乡政府驻地石江集镇，北距丰城市区60千米。全境南北最长处18.7千米，东西最宽处为9.35千米，行政区域面积为81.76平方千米。

1984年，政社分开，恢复设置乡政权，石江公社改称为石江乡。截至2019年末，石江乡共有户籍人口12275人。截至2020年6月，石江乡下辖1个社区，9个行政村。

截至2019年末，石江乡有营业面积超过50平方米的综合商店或超市17家。