响水滩乡，隶属于江西省上饶市鄱阳县，地处鄱阳县西北部，东与谢家滩镇和油墩镇接壤，南连银宝湖乡，西邻九江市都昌县中馆镇和大港镇，北接九江市彭泽县杨梓镇。行政区域总面积165.6平方千米。截至2019年末，响水滩乡户籍人口为52312人。

1949年之前，境域分属响水、肖岭区。1949年5月，分属五区肖岭和十二区响水乡。1964年，分为英豪公社、响水滩公社。1984年，分为响水滩乡和肖家岭乡。2006年，肖家岭乡划归响水滩乡。截至2021年10月，响水滩乡辖16个行政村；乡人民政府驻河北村。

2019年，响水滩乡有工业企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。