白沙洲乡，隶属于江西省上饶市鄱阳县，地处鄱阳县中西部，东靠高家岭镇、四十里街镇，南临团林乡、双港镇，西濒鄱阳湖，北接珠湖乡。行政区域总面积56平方千米。截至2021年12月，白沙洲乡总人口为1万人。

1949年之前，境域分属双义、乐亭珠湖、青珠等乡。民国三十八年（1949年）5月，属七区双义、乐亭乡和八区珠湖、青珠等乡。1958年，分属珠湖、双港、四十里街、团林等公社。1984年，改为白沙洲乡。截至2021年10月，白沙洲乡辖9个行政村；乡人民政府驻白沙洲。

2019年，白沙洲乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市10个。