石埠子镇，隶属山东省潍坊市安丘市，位于安丘市南部，渠河沿岸，地处安丘、诸城、沂水三县市交界处，距安丘市区40千米，距潍坊市区75千米。区域总面积156.98平方千米。截至2022年末，石埠子镇辖67个行政村（100个自然村），人口6.7万。

石埠子镇地处低山丘陵区，地形西高东低，山体约占镇域总用地的60%，主要山脉有城顶山、搁灯山等，最高点摘药山海拔496米。渠河自北向南流经境内30千米。1965年划归安丘县设立石埠子公社，1985年改乡，2000年与召忽乡合并建镇，2007年撤庵上镇并入。

2022年石埠子镇规模以上工业企业9家，特色产业企业27家，总产值21亿元，主导产业包括高端建材、食品加工和新能源。草莓种植面积达1.5万亩，樱桃种植面积3万亩，形成“中国草莓之乡”“中国樱桃之乡”产业格局。建有冷链物流园区，产品通过国家生态原产地认证并入选国家农耕农品记忆索引名录。