蒋庄乡，隶属于河南省新乡市原阳县，地处原阳县西南部，东与官厂镇相邻，南临黄河与郑州隔河相望，西与韩董庄乡相连，北与原武镇接壤。镇人民政府驻地距原阳县城22千米。区域总面积80.16平方千米。截至2019年末，蒋庄乡辖区户籍人口38655人。

1973年，由官厂公社和韩董庄公社各划出部分村庄组成蒋庄公社。1983年，改为蒋庄乡。截至2021年10月，蒋庄乡辖41个行政村，另辖1个村级单位。

截至2019年末，蒋庄乡有工业企业36个，有营业面积超过50平方以上的商店或超市60个。