柴岗乡，隶属于河南省周口市扶沟县，地处扶沟县西南部，东与练寺镇接壤，南与固城乡相连，西与许昌市鄢陵县马栏镇毗邻，北与帛亭街道相邻，距扶沟县城6千米，区域总面积63.17平方千米。

1949年10月，柴岗乡境域属第七区；1983年12月，由柴岗公社改为柴岗乡。截至2018年末，柴岗乡户籍人口为45687人。截至2020年6月，柴岗乡下辖26个行政村，乡人民政府驻柴岗村。

截至2018年末，柴岗乡有工业企业28个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市38个。