牛首镇，湖北省襄阳市樊城区下辖镇，地处樊城区西北部，东与柿铺街道接壤，南隔汉水与襄城区卧龙镇相邻，西与太平店镇毗邻，北与襄州区龙王镇为邻，东北与团山镇相连。行政区域面积164.19平方千米。截至2019年末，牛首镇户籍人口86456人。

1949年，成立区政府。1981年，更名为牛首公社。2001年12月，牛首镇从襄州区分离划归樊城区管辖。截至2021年10月，牛首镇下辖7个社区和29个行政村。镇人民政府驻牛首村政府街1号。

2011年，牛首镇财政总收入500万元，其中地方财政收入400万元，完成营业税56.3万元，增值税60万元，企业所得税44.3万元，人均财政收入6433元。2019年末，牛首镇有工业企业28个，其中规模以上6个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市102个。