蔡山镇，隶属于湖北省黄冈市黄梅县，地处黄梅县西南部，东连孔垅镇，南濒长江，西接武穴市龙坪镇，北滨太白湖，镇人民政府距黄梅县城区35千米，行政区域面积179.88平方千米，截至2019年末，蔡山镇户籍人口为97743人。

隋开皇十八年（598年）始，蔡山镇境域属黄梅县辖。1987年，建蔡山镇。截至2021年10月，蔡山镇辖1个社区、54个行政村；镇人民政府驻胡世柏村商贸街1号。

2019年，蔡山镇有工业企业43个，其中规模以上企业有3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市100个。