斫曹乡，隶属于湖南省邵阳市邵东市，地处邵东市北部，东与双峰县甘棠镇毗邻，南与界岭镇、廉桥镇相连，西与新邵县太芝庙镇相邻，北与涟源市荷塘镇接壤，乡人民政府距邵东市人民政府驻地21千米，区域总面积51平方公里，人口3万余人（截至2024年8月）。有“湘中药乡”美誉。

1949年，斫𥕢乡境域属邵阳县亲义乡。1995年，撤区制，属斫𥕢乡。截至2021年10月，斫𥕢乡下辖17个村；乡人民政府驻上斫村。

2011年，斫𥕢乡财政收入95.28万元，比上年增长35%，2011年，农民人均纯收入4100元。2019年，斫𥕢乡有工业企业4个，有营业面积50平方米以上的综合商店或超市33个。