杨柳铺乡，隶属于湖南省张家界市慈利县，地处慈利县东北部，东与苗市镇隔水相望，南连零阳镇，西抵东岳观镇，北与石门县白云乡交界。辖区总面积110.45平方千米。截至2019年末，杨柳铺乡户籍人口21479人。

民国二十五年（1936年）至1949年，属东岳观乡。1998年10月，析出。截至2020年6月，杨柳铺乡下辖2个社区、15个行政村，镇人民政府驻杨柳社区。

截至2019年末，杨柳铺乡有工业企业82个，其中规模以上1个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市23个。