空壳树乡，隶属于湖南省张家界市桑植县，地处桑植县东南部，东与走马坪白族乡、汨湖乡接壤，南与武陵源区中湖乡为邻，西抵瑞塔铺镇，北与芙蓉桥白族乡、麦地坪白族乡交界。辖区总面积68.63平方千米。截至2019年末，空壳树乡户籍人口16136人。

民国属达泉乡。1998年10月，从瑞塔铺白族乡析出，复为空壳树乡。截至2020年6月，空壳树乡下辖9个行政村，乡人民政府驻空军村。

截至2019年末，空壳树乡有工业企业4个，营业面积50平方米以上的综合商店或超市16个。