泉水镇，湖南省郴州市汝城县辖镇，地处汝城县南部，辖区面积93.09平方千米，户籍人口34033人（2018年），辖1个社区、15个行政村（2019年），是唐代宰相宋申锡的故里。

2018年，泉水镇有工业企业54家，其中规模以上工业企业3家，营业面积50平方米以上的综合商店或超市20家。