石岩头镇，隶属于湖南省永州市零陵区，地处零陵区西南部，东与水口山镇接壤，南邻大庆坪乡，西与广西全州县黄沙河镇接壤，北抵珠山镇。区域面积115.24平方千米，截至2019年末，户籍人口42717人。

民国初期，为辛信乡，属五区。1950年6月，设立石岩头乡，属十区。1984年3月，改为石岩头乡。1995年6月，撤区并石岩头、西头、新宅里3乡为石岩头镇。截至2020年6月，石岩头镇下辖1个社区和23个行政村。

2019年，石岩头镇有工业企业34个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市26个。