楠木铺乡，隶属于湖南省怀化市沅陵县，地处沅陵县东部，东与官庄镇相邻，东南与齐眉界国有林场相接，南与杜家坪乡交界，西与马底驿乡接壤，西北连肖家桥乡，北抵陈家滩乡，距沅陵县城55千米，区域总面积166.85平方千米。截至2019年末，楠木铺乡户籍人口为15807人。

民国元年（1912年），现楠木铺乡境域属广济镇；1984年4月，由楠木铺公社改为楠木铺乡；2003年，属沅陵县。截至2020年6月，楠木铺乡下辖7个行政村，乡人民政府驻楠木铺村。

截至2019年末，楠木铺乡有工业企业6个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市7个。