平茶镇，隶属于湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县，地处靖州苗族侗族自治县西南部，东连新厂镇，西南与贵州省锦屏县、黎平县交界，北抵藕团乡，距靖州苗族侗族自治县城区46千米，区域总面积150.77平方千米。截至2019年末，平茶镇户籍人口为11708人。

清朝时，为贵州锦屏县平茶乡；1994年9月，由平茶乡改为平茶镇。截至2020年6月，平茶镇下辖1个社区、7个行政村，镇人民政府驻平茶村。

截至2019年末，平茶镇有工业企业6个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市11个。