水车镇，隶属于湖南省娄底市新化县，地处新化县城西南部，介于东经110°50’26”—110°59’10”，北纬27°32’12”—27°40’47”，东邻槎溪镇，南与邵阳市隆回县鸭田镇、金石桥镇接壤，西接奉家镇，西北与怀化市溆浦县中都林场交界，北靠文田镇，全镇行政区域面积122.81平方千米。截至2019年末，水车镇户籍人口45227人。镇人民政府驻水车村。镇政府负责人为李书生，办公地址位于新化县水车镇水车村。

水车镇历史悠久，明代属新化县永宁七都，1995年由水车、大同、锡溪3乡合并为水车镇。境内紫鹊界梯田是国家级重点风景名胜区、国家4A级旅游景区、国家自然与文化双遗产和国家水利风景区，并于2014年入选世界灌溉工程遗产名录，2018年被评为全球重要农业文化遗产。梯田核心景区面积8万亩以上，分布在海拔500米至1000余米的山头。水车镇于2019年入选湖南省文旅特色小镇。

2018年，全镇接待游客72.63万人次，实现文化旅游综合收入5亿元。近年来，水车镇依托紫鹊界梯田资源，发展特色茶业，2023年带动周边3951户农户从事茶叶相关产业。截至2019年末，水车镇有工业企业7个，其中规模以上工业企业2个。