谷饶镇，隶属于广东省汕头市潮阳区，地处潮阳区西北部、小北山中段的西南麓、练江平原的北边，东邻西胪镇，西与贵屿镇接壤，南连铜盂镇，北界金灶镇。区域总面积70.29平方千米。2018年末，谷饶镇户籍人口184675人。

谷饶镇属兴仁乡之桂山团，历唐、宋、元未变。1959年，分为谷饶、铜盂两个公社。1983年12月年底，改称谷饶区。1986年11月，改为谷饶镇。截至2021年10月，谷饶镇辖5个社区、22个行政村。镇人民政府驻惠民路62号。2019年10月，谷饶镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。

2019年，谷饶镇完成工业总产值367.6亿元，同比增长2.34%，其中规模以上工业总产值276.4亿元，同比增长1.3%；外贸出口总额2.71亿美元，同比增长13.06%；一般预算收入约2.47亿元，同比增长9.5%。全镇新办企业216家，个体工商户2708户。