大柘镇，隶属广东省梅州市平远县，为平远县城所在地，是全国文明镇、全国重点发展镇，全县的政治经济文化中心。东邻东石镇和热柘镇，西接江西省寻乌县，南连石正镇和长田镇，北毗中行镇、河头镇，行政区域面积154.41平方千米。截至2019年末，大柘镇辖区有户籍人口86666人。

1956年，撤区并乡，大柘区更名为大柘乡；1983年11月，取消公社建制，大柘公社更名为大柘区；1986年11月，成立大柘镇。截至2020年6月，大柘镇辖3个社区、25个行政村；大柘镇人民政府驻环城路273号。

2017年，大柘镇实现生产总值13.75亿元，同比增长6.1%；2018年末，大柘镇辖区有工业企业134个，其中规模以上25个；有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市54个。