合水镇，隶属于广东省河源市和平县，位于和平县南部，素有和平县南大门之称。因地处和平河与浰江交汇处，故称合水。辖区面积124.3平方千米。

截至2017年，合水镇常住人口22097人。截至2019年10月，合水镇下辖12个村委会和1个居委会。

合水镇年产腐竹1100多吨，产值达2000多万元。