太平街道，隶属于广东省潮州市湘桥区，地处湘桥区南部，东临韩江，与桥东街道隔江相望；南以环城南路分隔，与西新街道接壤；西以环城西路划分，与西新街道相邻；北至北园路、抵上水门街。辖区总面积2.65平方千米。截至2011年末，太平街道户籍人口28251人。

秦时，属揭阳。西汉高帝三年（前204年），属南越国。东晋义熙九年（413年），属义安郡。隋开皇十一年（591年），属潮州。1955年，改称潮州太平办事处。1956年，改为潮州市第四街道。后名称反复更替。1984年4月，恢复潮州市太平街道。1992年，归湘桥区管辖。2021年，湘桥区人民政府同意撤销湘桥街道、西湖街道、金山街道、太平街道，合并新设立太平街道。截至2021年10月，太平街道辖19个社区。街道办事处驻环城西路新平街3号。

2011年末，太平街道辖区有18家民营企业，其中规模上企业2家，年产值6000多万元：服务行业2家，年产值1800万元。