棉湖镇，隶属于广东省揭阳市揭西县，位于揭西县东部，东面与普宁市赤岗镇接壤，南为普宁市大坝镇，西邻揭西县凤江镇，北与东园镇相邻。辖区总面积30.38平方千米。截至2020年末，棉湖镇户籍人口有105360人。

棉湖，古称道江，后因云湖两岸盛产木棉，改称棉湖，为潮汕地区有名集镇之一，俗语有“一庵埠，二棉湖”之说，清代巡检王秀在《棉湖社学碑记》中赞曰：“土田肥美，民物殷饶，衣冠之族，弦诵之家，甲于通邑。”棉湖镇境区自古隶属揭阳县。宋代初期已有先民在境区聚居。1965年10月，隶属揭西县。1972年，原东园公社的下浦、境潭、甲浦、上浦、厚埔5生产大队划属棉湖公社。1975年，原属普宁县的贡山、四乡、湖西3生产大队划属棉湖公社。1983年开始，复为棉湖镇。截至2021年10月，棉湖镇辖13个社区、14个行政村。镇人民政府驻迎宾路5号。2002年，棉湖镇被列为广东省中心镇之一，2005年5月获广东省电线电缆专业镇。2014年，被列为全国重点镇。2019年10月，棉湖镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。

2020年末，棉湖镇辖区有工业企业203家，其中规模以上工业企业28家，有营业面积50平方米以上的综合商店或超市有36家。