黎水镇，隶属于重庆市黔江区，地处黔江区西北部，东南与杉岭乡连接，西南与黄溪镇为邻，西北与湖北省利川市为邻，东北与湖北咸丰县相依，距黔江区人民政府驻地96千米，区域总面积80.72平方千米。

清代，黎水镇一带为黎水乡，属栅里；2001年11月，由黎水乡、新花乡合并设置黎水镇。截至2018年末，黎水镇户籍人口为17570人。截至2020年6月，黎水镇下辖1个社区、5个行政村，镇人民政府驻黎水坝。

2018年，黎水镇有工业企业2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市15个。