沙鱼镇，隶属于重庆市合川区，地处合川区北部，东接龙市镇，南邻钱塘镇，西、北与四川省武胜县的街子镇、龙庭乡接壤，距合川区人民政府驻地37千米，区域总面积22.35平方千米。

清康熙元年（1662年），沙鱼镇境域始建沙鱼桥场；1992年12月，由沙鱼乡改为沙鱼镇。截至2018年末，沙鱼镇户籍人口为17092人。截至2020年6月，沙鱼镇下辖1个社区、5个行政村，镇人民政府驻米市街1号。

2018年，沙鱼镇有工业企业8个，其中规模以上1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。