岩湾乡,隶属于重庆市奉节县,地处奉节县北部,东与汾河镇接壤,南与汾河镇相邻,西与汾河镇相连,北与巫溪县蒲莲乡毗邻,区域总面积49.54平方千米。
明末清初,岩湾乡一带属北岸水里;1999年10月,由汾河镇析置岩湾乡。截至2018年末,岩湾乡户籍人口为14108人。截至2020年6月,岩湾乡下辖6个行政村,乡人民政府驻五星村二组。
岩湾乡粮食作物以水稻、玉米为主;畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2018年,岩湾乡有工业企业2个,有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。